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Pollo arvejado con puré

Pollo arvejado con puré

Ingredientes Para 6 personas ▪️6 trutro de pollo entero▪️1 taza de arvejas▪️1 cebolla▪️1/2 taza vino blanco▪️1 zanahoria▪️2 diente de ajo▪️1 cucharadita de orégano▪️1 cucharadita de ají de color▪️1 cucharadita de sal o a gusto▪️Hojitas Perejil o cilantro fresco▪️Pizca de pimienta▪️Spray de canola Preparación ▪️Rociar spray […]

Tostadas francesas

Tostadas francesas

2 tostadas/tiempo de preparación 5 minutos Ingredientes ▪️2 rebanadas pan molde integral▪️1 huevo▪️30 ml leche descremada o bebida vegetal de almendra▪️1 cdta de miel o miel de palma con stevia▪️1 cda almendras fileteadas tostadas▪️1/2 cdta tagatosa▪️1/4 taza arándanos (opcional) Preparación ▪️En un sarten tostar las […]

Panqueques  gluten free

Panqueques gluten free

Ingredientes 7 medianos y delgados2 huevos 3 cdas maicena1 taza de leche1 cdta aceitePizca de sal Preparación Mezclar huevos, leche y aceite, batir hasta que quede homogéneo. Agregar la sal y maicena.En un sartén agregar spray de canola si no tiene buena antiadherencia, agregar 1/4 […]

Crutones caseros

Crutones caseros

Ingredientes ▪️2 pan molde integral▪️1 cda aceite oliva▪️Perejil y ajo en polvo Preparación Con un cuchillo corto los bordes del pan, hago cubos puedes ser pequeños o grandes dependiendo de cada gusto. Agrego aceite de oliva y espolvoreo perejil y ajo.Llevo al horno eléctrico precalentado […]

Crema de zapallo

Crema de zapallo

Para 2 personas Ingredientes ▪️280g o 2 tazas de zapallo congelado▪️1 taza de caldo de verduras▪️100cc de leche descremada semidescremada o bebida vegetal▪️Pizca de sal pimienta Preparación Agrego  a una olla los cubos de zapallo descongelados y 1 taza de caldo de verduras hirviendo (yo […]

Helado plátano manjar sin azúcar

Helado plátano manjar sin azúcar

2 posillos /tiempo de preparación 5 minutos Ingredientes ▪️2 plátano congelado▪️2 cdas colmadas de yogurt natural sin sabor▪️10 gotas de stevia▪️1 a 2 cdta de manjar sin azúcar (pueden preparar la receta que les subí)▪️Chip de chocolates opcional Preparación ▪️En una procesadora corto en trozos […]

Pollo satay

Pollo satay

Como varios saben, me encanta la comida asiática. Esta receta mezcla salado, dulce y ácido en un sólo plato. ¿Qué mejor combinación?. 8 brochetas) tiempo de preparación 15 minutos (sin considerar el marinado) Ingredientes Salsa de maní ▪️3 cdas mantequilla de maní @arahis_chile▪️1/2 taza o […]

Wraps con pollo y salsa de maní

Wraps con pollo y salsa de maní

Prepararé estos wraps que llevanPollo marinado, cilantro, lechuga, repollo morado, zanahoria, palta y limón.Ingredientes : Ingredientes Marinado del pollo ▪️200 g pechuga de pollo corte en tiras gruesas▪️2 cdas Yogurt Natural descremado▪️2 cdas salsa soya light▪️1 cdta ají de color▪️1/2 cdta ajo en polvo PreparaciónIncorporar […]

fresh spring rolls

fresh spring rolls

8 unidades o 4 rolls enteros/ tiempo de preparación 30 minutos Ingredientes ▪️4 papel de arroz▪️150 g pechuga de pollo corte en tiras gruesas1/2 pepino corte en bastones o fósforo▪️1/2 zanahoria corte en bastones o corte fósforos▪️1/2 tza de repollo morado rallado▪️3 hojas de lechuga […]

sushi saludable con arroz integral

sushi saludable con arroz integral

3 rolls / tiempo de preparación 60 minutos sin contar la cocción del arroz Ingredientes ▪️200 g pechuga de pollo corte en tiras gruesas▪️1 y 1/2 arroz integral▪️4 tazas de agua hirviendo▪️1/2 pepino corte en bastones▪️1/2 zanahoria corte en bastones▪️1/2 tza de repollo morado rallado▪️3 […]

Apple pie

Apple pie

El mejor apple pie ️ Ingredientes base 1 taza harina almendras2 y 1/2 taza harina de avena o harina de trigo3/4 taza de azúcar de coco o 1/2 taza de tagatosa1/4 taza aceite canola1 cdta vainilla extracto2 huevos1 cdta canela en polvo1 cdta bicarbonato Ingredientes […]

Helado proteico de moras

Helado proteico de moras

Esta es un excelente opción  para los días de calor, además de ser muy saluble es alto en proteínas. Ingredientes ▪️1 yogurt de proteínas sabor arándanos▪️1 taza moras congeladas▪️1/4 plátano congelado Preparación ▪️Llevar todos los ingredientes a la procesadora y moler hasta que quede homogéneo […]