Nutella saludable

Nutella saludable

Tiempo de preparación 20 minutos


Ingredientes


▪️2 tazas harina de avellanas europeas @conservastricahue
▪️4 cdas cacao en polvo amargo
▪️3 cdtas aceite canola
▪️1/4 taza tagatosa o a gusto
▪️1/4 taza leche o bebida vegetal almendras o a gusto
▪️1/2 cdta esencia vainilla

Preparación


▪️En una minipimer agregar la harina de avellanas y moler y parar cada 30 segundos, ir separando de las paredes de la maquina la harina para evitar que se pegue. (tiempo 10 minutos) cuidado con fundir el motor de la minipimer.
▪️Una vez que empiece a soltar sus aceites agregar cacao en polvo amargo y aceite. Seguir moliendo y cada vez va a estar más líquida.
▪️Agregar tagatosa, vainilla y seguir moliendo, luego la bebida vegetal o leche, adicionar según sea tu preferencia de consistencia