Ingredientes
2 1/2 taza de harina de trigo sin polvo
1/2 taza harina de linaza @altolacruz
1 taza harina de nuez @altolacruz
1 taza de agua tibia
1cda de orégano
4 cdas de aceite de oliva
1 cda bicarbonato de sodio
2 cdas de semillas a elección (calabaza, zapallo, Chía)
4 cdas nuez @altolacruz
1 1/2 cdta sal
Preparación
En un bowl mezclar harina sin polvos de hornear, harina de linaza, harina de nuez, bicarbonato de sodio, orégano, sal,nueces molidas (no trituradas), semillas (dejar algunas para decorar) incorpora el agua tibia y comienza a amasar, debe quedar una masa suave.
Precalentar el horno a 180°C
Formar bollos con la masa
Llevar al horno 25 minutos y 5 minutos de reposo dentro del horno