6 personas/ 5 minutos/ dificultad fácil

Ingredientes

• 60g de albahaca cruda
• 40g de kale cruda
• 3 dientes de ajo
• 1 taza de aceite de oliva
• ½ taza de nueces
• ½ de queso parmesano o queso rallado sin lactosa
• Sal

Preparación

• Lava y quítale los tallos a la albahaca y al kale
• Incorpora todos los ingredientes a la maquina procesadora para moler (minipimer), debe quedar  una pasta espesa

Esta lista para servir, queda una salsa súper versátil puedes acompañarlo con tus pastas, salsa para untar en tus aperitivos, o como aderezo para ensaladas.

¡cariños!

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