Queque de nuez

Queque de nuez

Ingredientes
▪️2 tazas de harina sin polvos de hornear
▪️3/4 taza de aceite de canola
▪️1/2 taza de leche descremada
▪️5 huevos
▪️1 1/2 de bicarbonato
▪️3/4 taza de tagatosa
▪️1 1/2 de esencia de vainilla
▪️Ralladura de limón
▪️1/2 taza nueces molidas
▪️6 nueces (para decorar)

Preparación

mezclar todos los ingredientes, menos las nueces para decorar

Precalentar el horno a 180°C

Aceitar el molde y llevar la mezcla, incorporar las nueces para decorar

Hornear durante 40 minutos a 180°C