Una alternativa muy nutritiva y deliciosa, es este sándwich de salmón ahumado con pasta de alcachofa, puedes combinarla con unas ricas aceitunas, es perfecta para tus días de pícnic.

Ingredientes

• Pan integral a elección
• 50 g de salmón ahumado
• 2 cdas de pasta de alcachofa al pesto
• 1/2 limón exprimido
• hojas de rúcula
• 1 cdta de alcaparras
• 3 rodajas de rabanitos
• 3 aros de cebolla

Es súper fácil y rico de hacer.

Es importante que tengan en consideración,  al consumir pescados crudos con limón o ahumados, siguen estando frescos. Es responsabilidad de cada uno informarse y tomar su propia decisión.

Cariños!